福建山药的栽培生产概况

摘要：

山药也称淮山、怀山药，白山药，为薯蓣科植物薯蓣的块茎。本文介绍了山药的消费市场概况，浅谈了全国山药的栽培情况和种植品种，阐述了福建山药的种植品种、栽培生产情况，分析了存在的问题。

关键词： 山药 薯蓣科植物 消费市场 种植品种 栽培生产

作者: 陈俊平

作者单位: 福建省仙游县南丰生化有限公司 351251

会议类型: 国内会议

会议名称: 中国(福建)第八次海内外中医药学术交流会暨中药材产业发展研讨会

会议地点: 福州

会议语种:中文

页码: 455-458

在线出版日期: 2008-09-01（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）