优质仙居黄羽肉鸡选育与系列配套组合研究

摘要：

仙居鸡是我国著名的优良地方品种，列为农业部优良地方保护品种之一。但该鸡存在品系单一，生产成本高的缺点。在保存仙居鸡体形独特、肉质优良的前提下，提高生长速度和饲料报酬，引进优质外地黄羽品种与仙居鸡进行杂交选育。育成的仙居黄鸡Ⅰ系、Ⅱ系具有仙居鸡体型紧凑、外貌三黄、群体整齐、适应性强、肉质优良、味道鲜美等优点;而Ⅲ系具有生长速度快、肉质优、饲料转化率高等等。这些配套组合具有既适应市场发展的要求，又适合不同消费群体的需要。

关键词： 配套组合 杂交选育 肉质品质 品种保护 黄羽肉鸡

作者: 王德刚 郑卫兵 潘红英 陈旭平 杨泉灿

作者单位: 浙江省台州市畜牧兽医站 318000 浙江省仙居县畜牧兽医中心 317300 浙江省台州市农科院 317000

会议类型: 国内会议

会议名称: 全国畜禽遗传资源保护与利用学术研讨会

会议地点: 北京

会议语种:中文

页码: 286-292

在线出版日期: 2005-01-01（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）