餐厨垃圾厌氧发酵研究进展

摘要：

餐厨垃圾是城市有机废弃物的重要组成部分，在我国很多城市己经实现了分类收集，具备了进行集中化处理的条件。同时由于我国居民的饮食特点，餐厨垃圾具有水分含量高、易腐败酸化、盐含量较高等特点。这造成填埋、焚烧等方法均不适合餐厨垃圾处理。针对以上原因，本文较系统的研究了两相厌氧发酵与单相厌氧发酵方法在处理餐厨垃圾中的应用。

关键词： 餐厨垃圾 厌氧发酵 有机废弃物 垃圾处理

作者: 许晓晖 郭荣波

作者单位: 中国科学院青岛生物能源与过程研究所

会议类型: 国内会议

会议名称: 全国城镇垃圾处理与污染防治技术创新高级研讨会

会议地点: 合肥

会议语种:中文

页码: 131-132

在线出版日期: 2010-04-09（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）