医学类大学生饮食营养意识及行为的现况调查
目的：了解医学类大学生的膳食营养态度与行为以及健康状况。 方法：采用自行设计的膳食知识和行为问卷，对40名19～23岁医学类大学生的膳食行为进行调查。 结果：医学类大学生饮食行为总体表现尚可，但存在着一些不健康的饮食行为，80.00％的学生根据自己的口味或饮食习惯选择食物，只有17.50％的学生在选择食物时能考虑食物的营养价值。 结论：在医学类大学生中普遍存在不合理的膳食行为，应采取多种形式对大学生加强营养知识的宣传教育和饮食行为的正确引导，改变不良生活行为，促进大学生的身心健康全面发展。
高等院校 医学专业 学生营养 膳食结构 健康教育
张盈 于燕
西安交通大学医学院公共卫生系，710061
国内会议
重庆
中文
193-195
2009-09-01（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）