会议专题

饲用抗生素的促生长作用机制研究

饲用抗生素是一种畜禽促生长剂,在畜牧生产上的应用已有50多年的历史。改革开放以来,我国一直重视饲用抗生素的研究,在国家“八五”和“九五”科技攻关项目支持下,使我国在对饲用抗生素基础研究和产品生产方面都取得了显著成绩,在产品上,从原来全部依赖进口转变为今天的100”%”自主研制和生产,并有批量出口。在促生长机制等基础研究方面,研究提出了饲用抗生素的免疫屏障促生长作用机制,建立了饲用抗生素、免疫系统和肠道微生物三元平衡关系,揭示了饲用抗生素与免疫增强剂在促生长效果上的辩证关系,为今后研究新的畜禽促生长剂以及饲用抗生素替代技术奠定了基础。饲用抗生素是一种药,目前关于对其合理使用和替代技术研究已引起科学界的广泛关注。另外,由于其关系到食品安全和人体健康,因此,饲用抗生素问题也已成为社会广泛关注热点,欧共体己首先公布了禁止饲用抗生素的法令,世界其它国家政府也在研究对策。

饲用抗生素 促生长机制 免疫系统 肠道微生物

佟建明

中国农业科学院畜牧研究所 100193

国内会议

中国毒理学会饲料毒理学专业委员会第四届全国代表大会暨学术会议

北京

中文

61-66

2009-04-01(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)