碘对实验兔生产性能影响及其在肌肉、肝脏中蓄积规律研究

目的:通过饲喂实验兔不同碘添加水平的饲粮,探讨碘对实验兔生产性能的影响及其在肌肉和肝脏中的蓄积规律。 方法:选用50日龄、健康塞北兔84只,按性别对等原则分成7组。第一组为对照组,其余六组为实验组。对照组饲喂基础饲粮,经检测含碘0.125mg/kg,实验组在基础饲粮中分别添加0.2、0.4、0.6、0.8、1.0和1.4mg/,kg碘。测定20d、40d、60d塞北兔的体重、体长和胸围。实验兔60d后屠宰,测定皮张面积、胴体重、屠宰率、血液生化指标及肌肉和肝脏中的碘含量,并统计饲料报酬和成活率。 结果:(1)饲粮中添加碘对塞北兔平均日增重、体长和皮张面积三个性状有显著的促进作用。从整个实验期(0~60d)来看,所有实验组日增重均比对照组快,体长和皮张面积也比对照组大。但当饲粮中添加碘量为0.8mg/kg,实际碘含量为0.925mg/kg时,塞北兔增重最快,比对照组提高了28%,且差异显著(P<0.05)。同时,体长和皮张面积最大,与对照组差异显著(P<0.05)。而饲粮碘水平对胸围、胴体重、屠宰率、饲料报酬和成活率等几个性状没有显著影响,各组间无显著差异(P>0.05)。(2)饲粮中碘添加量与肌肉和肝脏中碘的蓄积量呈显著的正相关关系(r=0.991;r=0.980),随着饲粮中碘添加量的增加,肌肉和肝脏中的碘含量也随之增加。当饲粮中碘添加量为0.2mg/kg和0.4 mg/kg时,实验组肌肉和肝脏中的碘含量比对照组高,但差异不显著(P>0.05),但当饲粮中碘添加量大于0.6 mg/kg时,实验组肌肉和肝脏中的碘含量与对照组差异显著(P<0.05)。 结论:本实验结果与法国AEC肉兔饲养标准中碘水平1.0mg/kg接近,为我国家兔生产提供了较为科学的理论依据。
家畜养殖 肉兔饲养 饲料添加剂 碘元素蓄积
孙全文 杨国忠 吴占福 吴淑琴 马旭平 常宝
河北北方学院实验动物研究室,张家口075000 河北北方学院动物科技学院,张家口075131
国内会议
2009年第七届中国北方实验动物科技年会暨第四届北京实验动物科学国际论坛
北京
中文
23-28
2009-10-19(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)