延边黄牛DECR1第五内含子SNP分析及其与肉质性状的相关研究

摘要：

基因对肉质性状的影响一直是动物遗传领域的研究热点。目前对影响肉质、风味、口感等重要性状的主要因素还知之甚少，为此，要彻底了解影响肉质的遗传机制，还需要更为快速有效而又系统的方法进行主效基因筛选。目前有关DECR1基因的研究报道极少，尤其是牛DECR1基因的相关报道。由于该基因极有可能是影响牛肉质性状的主效基因或遗传标记，故本研究以延边黄牛为研究对象，对DECR1基因第五内含子进行SNP分析，并将其与部分肉质性状、脂肪酸、氨基酸含量进行了相关分析。

关键词： 延边黄牛 肉质性状 脂肪酸 氨基酸 基因筛选

作者: 李静 曹阳 张立春 周国利 李赵志 任春宇 金海国 严昌国

作者单位: 吉林省农业科学院，公主岭 136100 延边大学，龙井 133400 吉林省农业科学院，公主岭 136100 延边大学，龙井 133400

会议类型: 国内会议

会议名称: 第十五次全国动物遗传育种学术讨论会

会议地点: 陕西杨凌

会议语种:中文

页码: 364

在线出版日期: 2009-10-10（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）