糖萜素饲料添加剂研究进展

摘要：

世界卫生组织、联合国粮农组织和欧美、日本、中国等国高度重视抗生素类饲料添加剂的危害。浙江大学与杭州唐天科技有限公司承担国家高技术研究发展计划(863计划)《安全新型饲用抗生素替代物》课题从山茶科植物中提取三萜和糖类研制成功首项具有我国自主知识产权的新型饲用抗生素替代物——糖萜素，糖萜素核心技术已获中国、美国、欧洲、日本等18个国家发明专利权。本文分析了糖萜素的饲用功能与应用效果，并阐述了其的产业化前景。

关键词： 糖萜素 饲料添加剂 抗生素 植物提取物

作者: 詹勇 张静 沈水昌

作者单位: 浙江大学动物科学学院 浙江杭州 310029 杭州唐天科技有限公司 浙江杭州 310052

会议类型: 国内会议

会议名称: 中国畜牧兽医学会2009学术年会

会议地点: 石家庄

会议语种:中文

页码: 510-511

在线出版日期: 2009-10-01（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）