加强科技支撑能力建设促进我国食用菌产业发展

摘要：

我国食用菌是随着新中国的成立获得发展，随着改革开放的深入而快速发展的，也是在科技进步的支撑下不断发展的。在食用菌产业发展中，科技的支撑发挥了重大作用。本文对产业技术发展进行了回顾，介绍了产业技术支撑现状，并就产业发展中的主要问题进行了分析。

关键词： 食用菌产业 科技进步 能力建设 生产技术

作者: 张金霞

作者单位: 中国农业科学院农业资源与农业区划研究所 中国农业科学院食用菌工程技术研究中心

会议类型: 国内会议

会议名称: 全国小蘑菇新农村建设总结表彰会暨2009年中国(聊城)食用菌可持续发展战略高峰论坛

会议地点: 山东聊城

会议语种:中文

页码: 284-291

在线出版日期: 2009-12-01（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）