茶叶超细深加工技术现状与发展

摘要：

本文综述介绍了近年来茶叶深加工技术现状与发展。重点介绍了茶叶超细深加工。茶叶超细深加工作为一门新兴的技术，相对于以前萃取法具有低能耗、制造简单的特点，是以后茶叶深加工的重要方向之一。

关键词： 茶叶 超细深加工技术 加工工艺

作者: 李新衡 许伟庆 胡国明 谢平波 王燕民 潘志东

作者单位: 华南理工大学材料科学与工程学院,广东 广州 510640

会议类型: 国内会议

会议名称: 颗粒学前沿问题研讨会暨第九届全国颗粒制备与处理研讨会

会议地点: 威海

会议语种:中文

页码: 86-88

在线出版日期: 2009-10-22（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）