饮用学生奶对浙江省小学生生长发育和骨密度的影响

摘要：

为了解学生长期饮用学生奶对儿童生长发育、骨质积累的影响,对学生奶饮用进行效果评价,我们在国家“学生饮用奶”办公室的支持下,于2006—2007年在浙江省杭州市临安于潜镇和平湖市共募集451名儿童,以班级为单位随机分为饮奶组和对照组,进行了为期1年的饮奶干预和饮奶对小学生生长发育、骨骼发育和健康状况的观察。 结果显示干预后,饮奶组儿童的体重增加值、瘦体重增加值、身高增加值等指标均趋势优于对照组,但尚不具统计学意义。饮奶组儿童的骨矿物质含量(BMC)的增加显著高于对照组。提示长期饮用“学生奶”对儿童的生长发育具有一定的促进作用,并有助于儿童骨矿物质的积累和峰值骨量的获得,有利于儿童的骨骼健康发育。

关键词： 小学生 饮用学生奶 生长发育 骨密度 身高增加值 健康促进

作者: 潘丽莉 赵显峰 来伟旗 王茵 荫士安

作者单位: 中国疾病预防控制中心营养与食品安全所,北京 浙江省医学科学院,杭州

会议类型: 国内会议

会议名称: 妇幼与青少年营养进展学术研讨会及《中国孕妇、乳母和0-6岁儿童膳食指南》宣传推广会

会议地点: 重庆

会议语种:中文

页码: 230-234

在线出版日期: 2009-09-01（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）