罗布麻茯砖茶缓解体力疲劳的作用观察

摘要：

目前研究结果显示,体力疲劳是机体兴奋性降低、抗应激能力下降的集中体现。在选择茶叶进行缓解体力疲劳时,虽能起一定的作用,但却因其对机体的过度兴奋而产生不利影响,因此既发挥茶叶的抗疲劳作用,又能缓解其对机体造成的应激过度,是一种较为理想的选择。茯砖茶是一种发酵茶,含有多种有益物质,具有提高机体兴奋性的作用；罗布麻也含有多种生物活性成分,具有减缓体内应激损伤的作用。将罗布麻与茯砖茶联合应用,两者既可提高应激能力,又能降低应激损伤,应能起到很好的抗疲劳作用,故进行了罗布麻茯砖茶缓解体力疲劳动物实验，旨在观察罗布麻茯砖茶缓解体力疲劳的作用。

关键词： 茯砖茶 罗布麻 生物活性 体力疲劳

作者: 莫宝庆 陈小东 印伟平 周明 胡春艳 陈俊杰

作者单位: 南京医科大学营养与食品卫生学系,南京 210029 宜兴市茶前茶场,宜兴 214200, 南京医科大学科技处,南京 210029 南京医科大学第一临床医学院,南京 210029

会议类型: 国内会议

会议名称: 第六届长三角科技论坛—营养分论坛暨江苏省营养学会第五届学术会议

会议地点: 南京

会议语种:中文

页码: 287

在线出版日期: 2009-11-01（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）