国内外食品包装材料监管与标准情况探讨
国外对食品包装材料的卫生安全管理方式欧美发达国家食品包装安全管理各具特色，但也有一些共同点：科学立法：首先,立法、执法、司法机构要权利分开，以确保立法决策的科学性、透明性和公众参与性。美联邦和各州(法国是各省)法律的基础是严格的、灵活的、科学的，联邦和各州法律都规定,食品生产和包装行业有按法律义务生产安全食品的法定责任。联邦政府、各州以及地方政府在用法律管理食品和食品加工时承担着互为补充、内部独立的职责。本文探讨了国内外食品包装材料监管与标准。
食品包装材料 卫生安全管理 行业标准 立法决策 法定责任
袁春梅
国家轻工业玻璃产品质量监督检测中心
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113-114
2009-11-01（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）