食品安全风险监测与分析评价系统

摘要：

2009年6月1日正式实施的《食品安全法》是我国有关政府监管部门和相关检验检测机构开展工作的法律依据。《食品安全法》的第二章中明确指出：国家建立食品安全风险监测和评估制度;食品安全风险评估应当运用科学方法,根据食品安全风险监测信息、科学数据以及其他有关信息进行。北京市理化分析测试中心和北京思图科技有限公司共同研发的“食品安全风险监测与分析评价系统”软件是为实施《食品安全法》提出的食品安全风险监测和评估制度提供科技支撑的成果。本文介绍了本软件系统的特点与主要内容。

关键词： 食品安全 风险监管 安全评价

作者: 张经华 王覃 赵新颖 韩春红 姜时中 刘清珺

作者单位: 北京市理化分析测试中心,北京 100089 北京思图科技有限公司,北京 100081

会议类型: 国内会议

会议名称: 2009年第四届全国实验室管理科学研讨会

会议地点: 兰州

会议语种:中文

页码: 73-74

在线出版日期: 2009-07-15（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）