普洱茶对Wistar大鼠骨密度的影响
目的：初步探讨普洱茶对试验大鼠骨密度及骨骼生长指标的影响； 方法：采用100 只雄性Wistar 大鼠按照体重随机分为对照组、普洱熟茶、生茶、绿茶低、中、高剂量组（共10 组），每组10 只，分别灌胃纯净水，0.5g/kg·bw，1.0g/kg·bw，2.0g/kg·bw 的普洱茶和绿茶茶汤，进行为期90 天的灌胃试验。试验结束后将实验大鼠处死，剥离左股骨，对股骨重量、骨钙骨磷含量、股骨密度等骨骼的生长变化指标进行测定； 结果：与对照组相比，低、中剂量的普洱生茶和熟茶，以及中、高剂量的绿茶左股骨的重量差异不显著（P>0.05）；低、中剂量的普洱生茶和绿茶，以及各剂量的普洱熟茶股骨长度差异不显著（P>0.05）。高剂量生茶、绿茶组及低、中剂量的熟茶组骨钙含量均高于对照组（P<0.05）；各组茶大鼠骨磷含量均显著性高于对照组（P<0.05）；普洱茶和绿茶各剂量组与对照组骨密度均无显著性差异（P<0.05）。 结论：普洱茶在推荐饮用范围（即 60kg 体重的成人每日饮用6g 茶叶）内饮用不会对机体骨骼生长造成影响。因此提倡科学、合理地饮用普洱茶。
普洱茶 骨密度 骨骼生长
侯艳 肖蓉 邵宛芳 徐昆龙 田洋 杨兰兰 龚江
云南农业大学龙润普洱茶学院,云南 昆明 650201 云南农业大学食品科学技术学院,云南 昆明 650201 云南农业大学动物科学技术学院,云南 昆明 650201
国内会议
重庆
中文
552-559
2009-09-01（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）