茶鍑

摘要：

唐代人饮茶以煎茶或煮茶为主，茶鍑是当时重要的茶具之一。陆羽《茶经-四之器》对茶鍑有详细的描写，制作茶鍑的材质丰富多彩，除金银器外，更多的则以陶瓷、石质、铁质为主。本文通过陈钢先生收藏的唐代茶鍑描写，再现唐代煮茶的风貌。

关键词： 茶鍑 唐代煮茶 陆羽 《茶经-四之器》 茶具

作者: 郭丹英 陈钢

会议类型: 国内会议

会议名称: 2009茶叶科技创新与产业发展学术研讨会

会议地点: 重庆

会议语种:中文

页码: 602-610

在线出版日期: 2009-09-01（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）