会议专题

云南普洱茶的产业状况的SWOT分析

云南是我国重要的茶叶生产基地和产茶大省,茶叶在云南经济中占有不可替代的位置。受国内外经济大环境和产业体系自身存在问题的影响,云南省普洱茶产业受到冲击,在2008 年虽然茶园面积增长,但产量与2007 年持平,茶业产值、茶农收入都有所下降。云南省政府提出以调优结构、培植龙头、提高单产、增加效益、主动出击、开拓市场为重点,对茶叶产业面临的新情况和问题进行安排部署,力保产业稳定、健康发展。本文对云南省普洱茶产业内部环境的优势、劣势;外部环境的机会、威胁进行分析,提出了云南省普洱茶产业的发展战略。

云南普洱茶 产业分析 SWOT分析 茶业出口

杨坚 骆杨

西南大学食品科学学院,重庆 400716

国内会议

2009茶叶科技创新与产业发展学术研讨会

重庆

中文

699-705

2009-09-01(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)