酶法评价鸡饲料营养价值的方法学研究进展

摘要：

本文介绍了酶法的分类，对酶法建立的理论依据及酶法研究的发展历程做一分析，指出了研究中存在的问题，探讨了其在生产中的应用。

关键词： 鸡饲料 营养价值 酶法评价

作者: 梅学文 陈宝江 于会民 许晴

作者单位: 河北农业大学动物科技学院,保定,071001 中国农业科学院饲料研究所,北京,100086

会议类型: 国内会议

会议名称: 中国林牧渔业经济学会饲料经济专业委员会第六届学术交流大会

会议地点: 北京

会议语种:中文

页码: 89-91

在线出版日期: 2009-12-11（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）