实验动物的“3R”原则在保健食品功效研发试验中的应用

摘要：

目的：探计“3R”的“优化”在保健食品研发过程中应用。 方法：在事先调研受试品成分的基础上，采用“优化”设计的方法，对四组小鼠进行缓解疲劳和增强免疫功能的8项指标试验。 结果：(1)获得受试品对小鼠机体8项影响作用的信息。初步判断产品具有缓解疲劳和增强免疫的作用。(2)用120只小鼠就完成了原本要用280只小鼠才能完成的实验。 结论：采用实验方案设计和实验指标选定的优化方法，可以用少量的动物得到研发过程所需的更多的信息。

关键词： 3R原则 保健食品 实验动物 优化设计 缓解疲劳 免疫增强

作者: 卢笑丛 王玉娥 田洁 樊柏林 孙凡中 柯翔鸿

作者单位: 湖北省预防医学科学院 武汉 430079

会议类型: 国内会议

会议名称: 实验动物与药理学、毒理学研究学术交流会

会议地点: 合肥

会议语种:中文

页码: 250-252

在线出版日期: 2009-09-23（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）