龙头企业运用“公司+基地+养殖户”模式生产绿色无公害鸡蛋的要点控制

摘要：

随着人民生活水平的提高，关注食品质量安全，倡导绿色健康已成为主流。本文介绍了“公司+基地+养殖户”模式，浅谈了“公司+基地+养殖户”模式运营过程中的关键点，阐述了公司的管理与服务，分析了无公害鸡蛋生产其它相关标准。

关键词： 无公害鸡蛋 食品质量 公司管理 鸡蛋生产

作者: 张剑新

作者单位: 西安格润牧业发展有限公司

会议类型: 国内会议

会议名称: 第八届中国蛋品科技大会

会议地点: 武汉

会议语种:中文

页码: 578-579

在线出版日期: 2009-06-16（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）