蜂蜜粉的加工方法及研究前景

摘要：

本文简述了蜂蜜的营养成分和功能，介绍了蜂蜜粉加工方法和研究意义，并对蜂蜜粉的发展前景进行了展望。

关键词： 蜂蜜粉 加工方法 营养成分

作者: 鞠璐宁

作者单位: 福建农林大学蜂疗研究所,福州 350002

会议类型: 国内会议

会议名称: “神蜂杯”2009年全国蜂产品市场信息交流会

会议地点: 福州

会议语种:中文

页码: 254-258

在线出版日期: 2009-03-07（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）