蜂王浆抗氧化抗衰老作用原理与机理探析

摘要：

蜂王浆具有很强的抗氧化抗衰老作用，能很好的清除体内自由基，综述了自由基的种类、特点，及蜂王浆清除自由基的作用原理，并对蜂王浆在未来领域的应用进行了分析。

关键词： 蜂王浆 抗氧化 抗衰老 自由基

作者: 侯春生 骆浩文 洪建军 陈晨笑 刘嘉 杨小平 黄传尉

作者单位: 广东省农业科学院科技情报研究所,广州 510640

会议类型: 国内会议

会议名称: “神蜂杯”2009年全国蜂产品市场信息交流会

会议地点: 福州

会议语种:中文

页码: 296-302

在线出版日期: 2009-03-07（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）