啤酒预防小鼠胃溃疡的实验研究
目的:探讨金川保健啤酒预防小鼠胃溃疡的作用。方法:金川保健啤酒为包头市售产品，给予实验动物金川保健啤酒一定时间，时所有小鼠制造溃疡，测小鼠胃的溃疡指数，即出血斑点群的长度宽度确定溃疡的严重程度，与未饮用啤酒得空白组比较，观察分析啤酒是否预防小鼠胃溃疡。结果:金川保健啤酒高剂量组(50%)啤酒对小鼠溃疡指数(8.1±2.4)高于空白组(自来水)(2.9±1.5)，低剂量组小鼠胃溃疡指数(50%啤酒)亦高于空白组小鼠胃溃疡，低剂量组之间小鼠胃溃疡的指数也不同。结论:金川保健啤酒有预防小鼠胃溃疡的作用。
胃溃疡 保健啤酒 预防作用
许秀举 赵焕然 王君喜 戈娜
包头医学院营养食品研究所,014010
国内会议
北京
中文
252-254
2007-11-08（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）