我国学生奶运行模式的探讨

摘要：

本文根据近十年来国家学生饮用奶计划的实践和调查研究，通过典型案例分析，从实施背景、模式特点、主要做法、取得成效以及存在问题方面，系统论述了我国学生奶的四个主要运行模式。

关键词： 学生饮用奶 运行模式 实施背景 工作成效

作者: 蒋建平

作者单位: 国家学生饮用奶计划专家委员会,北京 100081

会议类型: 国内会议

会议名称: 中国食品科学技术学会儿童食品专业学会第十一届学术年会

会议地点: 哈尔滨

会议语种:中文

页码: 5-9

在线出版日期: 2009-11-01（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）