婴幼儿的科学喂养与食品安全探讨

摘要：

婴幼儿是反映人群营养健康状况的最敏感的群体。在其生长的关键时期，如不能科学喂养和提供安全的食物，造成的后果将是终身的。本文介绍了婴幼儿的健康现状，浅谈了营养不良对健康的影响，对营养不良的原因进行了分析，提出应以《喂养指南》为蓝本，科学合理喂养婴幼儿。

关键词： 婴幼儿 科学喂养 食品安全 营养不良

作者: 姜培珍

作者单位: 上海市疾病预防控制中心 200336

会议类型: 国内会议

会议名称: 中国食品科学技术学会儿童食品专业学会第十一届学术年会

会议地点: 哈尔滨

会议语种:中文

页码: 56-60

在线出版日期: 2009-11-01（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）