会议专题

食品中酞酸酯类环境污染物气相色谱测定方法的研究

邻苯二甲酸酯类化合物(PAEs)是一种增塑剂,常用在塑料制品中,由于其添加量大且不以共价键形式与树脂结合,在适当条件下,可不断地向周围环境释放,造成对土壤、水体、食物等广泛的污染,并通过生物富集和食物链侵入人体,造成潜在危害。PAEs被中国环境检测总站和美国环境保护署(EPA)列位优先控制污染物。从2008年6月1日实行了塑料袋的有偿使用制度,表明政府对塑料制品“白色污染”问题的高度重视。本文采用GC-FID测定塑料包装食品中的PAEs,探讨了在提取、分析方面的条件优化,以满足基层实验室日常检测工作的需求。

塑料包装食品 酞酸酯类 环境污染物 食品污染 气相色谱测定 增塑剂

张前龙 周子荣 曹云 王宇 杨佩丽

上海市黄埔区疾病预防控制中心,200011

国内会议

中华医学会第一届全国公共卫生学术会议

北京

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240-243

2009-10-01(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)