浅谈发酵床养猪技术
目前的养猪由过去的散养向规模化、集约化转变，在提高生产率的同时，也带来了大量的畜禽粪便难以处理从而造成严重的环境污染问题。发酵床养猪技术就是一种无污染、零排放畜禽粪便处理技术。此项技术就是在土壤中采集出一种生物菌落，经过特定营养剂的培养形成白色土著微生物原种，将“原种”按一定比例掺拌锯屑或稻皮和泥土，以此作为猪圈的垫料，利用猪的拱翻习性，使猪粪、尿和垫料充分混合，通过土壤微生物菌落的分解发酵，使猪粪、尿中的有机物质得到充分的分解和转化；微生物以尚未消化的猪粪为食饵，繁殖滋生，随着猪粪尿的消化，不仅猪舍内没有臭味，而且繁殖生长的大量微生物又向生猪提供了无机物和菌体蛋白质被猪食用，从而将猪舍演变成饲料工厂，达到无臭、无味、无害化的目的。本文介绍了发酵床养猪的技术原理，对其建造管理技术情况进行了简述，并分析了发酵床养猪技术的优缺点。
发酵床 养猪技术 畜禽粪便处理 分解发酵 土壤微生物 建造管理
杨群 谢金防 韦启鹏 储怡士 唐艳强
江西省农科院畜牧兽医研究所
国内会议
中国畜牧兽医学会养猪分会2009年学术年会暨四届四次常务理事扩大会
合肥
中文
519-522
2009-10-01（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）