印度辣椒产业概况

辣椒(Capsicum spp.)原产干中南美洲,大约450~500年前,由葡萄牙商人引入印度,并很快在印度大量栽培,成为印度的莺要经济作物。本文介绍了印度辣椒产业的基本情况及生产的相关内容,对田间管理、采后处理及销售进行了简述,并探讨了影响辣椒种植的因素。
辣椒产业 田间管理 采后处理 印度经济
Maravalalu Chandre Gowda Mei-huey Wu Mubarik Ali
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河南濮阳
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2009-09-01(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)