壮族饮食文化特点

摘要：

每个民族的饮食文化都是丰富多彩的.饮食文化的形成和发展受到多种因素的影响,比如地理环境、气候条件、风俗习惯以及所在的社会环境等,从而呈现出多元素多层次的特点.植根于壮民族地区的饮食文化其民族特色是十分鲜明的,具有研究的经济价值和社会价值.

关键词： 壮族 饮食文化 风俗习惯 气候条件

作者: 冯秋瑜

作者单位: 广西中医学院壮医药学院,南宁530001

会议类型: 国内会议

会议名称: 第八届全国民族医药学术交流会

会议地点: 云南西双版纳

会议语种:中文

页码: 77-79

在线出版日期: 2009-11-01（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）