乳酸甲酯反应精馏水解工艺研究

摘要：

酯化水解法是乳酸精制的有效方法。本文采用床催化-反应精馏工艺水解乳酸甲酯，研究了进料速度、再沸器加热功率、进料温度、回流比、水酯比对水解过程的影响。实验结果表明：床催化-反应精馏工艺可以彻底水解乳酸甲酯，低进料速度、较小的回流比有利于乳酸甲酯的水解。再沸器功率、进料温度、水酯比在所研究范围内对水解率没有影响，保持在100％。本研究为乳酸甲酯反应精馏水解工艺的工业化应用提供了一定的实验基础。

关键词： 乳酸 酯化水解法 反应精馏 精制工艺

作者: 刘模 姜绍通 唐莹 吴学凤 潘丽军 唐晓明

作者单位: 合肥工业大学生物与食品工程学院,安徽省农产品精深加工重点实验室,安徽 合肥 230009

会议类型: 国内会议

会议名称: 2009年近代农产品和食品加工技术及装备学术年会

会议地点: 无锡

会议语种:中文

页码: 1-7

在线出版日期: 2009-10-01（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）