永安市黄甜竹栽培与管理技术

摘要：

黄甜竹笋味清甜、笋质脆嫩。富含多种微量元素，含粗蛋白25％，氨基酸含量等比一般竹笋高37％左右，磷糖等成份也较丰富。具有清热解毒、增强消化，降血脂、降血压的功效，为夏季优良笋用竹种。且枝繁叶茂，株型优美，秀雅怡人，宜庭院观赏和布置屏障，是优良的笋用、材、观赏的好竹种。发展黄甜竹种植，是一项具有推广价值和市场前景的短平快富民工程项目。

关键词： 黄甜竹 造林管理 笋用竹种 栽培技术

作者: 刘荣峰

作者单位: 福建省永安市林业局 366000

会议类型: 国内会议

会议名称: 第四届中国竹业学术大会

会议地点: 四川雅安

会议语种:中文

页码: 350-351

在线出版日期: 2008-11-01（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）