创品牌拓市场发展壮大茶产业
乌龙茶叶在中国，中国乌龙看福建，福建乌龙看安溪。作为全国最大的产茶县，安溪是一块美丽而神奇的土地，地处福建省泉（州）、厦（门）、漳（州）金三角地带，是中国乌龙茶(名茶)之乡，是铁观音的发源地。铁观音是安溪的地域特色产品，发源于清雍正至乾隆年间，属于中国六大茶类中的青茶类，是乌龙茶中的极品。优质的安溪铁观音，融“品种香、地域香、栽培香和工艺香”为一体，具有独特的“观音韵”和“圣妙香”，外形条索紧结重实，色泽砂绿鲜润，汤色金黄明亮，香气馥郁持久，滋味甘醇爽口，有“七泡有余香”之美誉。本文介绍了安溪茶产业发展的历史与现状，对发展茶产业的主要做法及安溪茶产业的发展思路进行了探讨。
乌龙茶叶 安溪茶产业 品牌经营 市场拓展 产业发展
余文权
福建省安溪县人民政府
国内会议
杭州
中文
98-105
2008-05-12（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）