探讨闽台慈济宫药签中保健药膳的研究与开发

摘要：

本文对闽台慈济宫药签中保健药膳的研究与开发进行了探讨。中医药膳是中药应用的重要形式，吴真人药签中的药膳方，部分为行之有效的著名药膳。其形式多样，并且用法讲究易操作，功效显著，如擅用药膳补虚扶正、调理脾胃等，在临床各科均有使用。中医药膳在今天的医疗保健中仍有其优势和重要的价值，尤其是在闽南、台湾等地至今非常流行，这与吴真人的影响、民间信仰密不可分。

关键词： 中医养生 药膳食疗 保健药膳 慈济宫药签

作者: 华碧春 肖惠中 庄朝安 赵军

作者单位: 福建中医学院药学系 福建泉港中医药学会 香港防痨会中医诊所暨香港大学中医临床教研中心 维也纳私人诊所、中医培训学院

会议类型: 国内会议

会议名称: 09’中国北京首届世界药膳养生学术研讨会

会议地点: 北京

会议语种:中文

页码: 189-190

在线出版日期: 2009-08-01（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）