苹果中持久性有机污染物残留分布与来源

摘要：

苹果是中国种植面积和产量双居世界第一的果品，也是人们食用最多的水果之一。为探究果实中POP残留分布特征及其来源，本文采用化学提取预富集与电子捕获气相色谱(Gaschromatography-electron capture detector,GC-ECD)相结合的方法，并利用显著性差异T检验及Pearson相关分析，研究了苹果中HCH、DDT、Chlordane和PCB的残留分布特征及其成因，旨在为改善种植环境、降低果实中POP残留提供科学依据。

关键词： 苹果 有机污染物残留 污染源 气相色谱 分布特征

作者: 张鸿 柴之芳

作者单位: 深圳大学物理科学与技术学院核技术研究所,深圳,518060 中国科学院高能物理研究所核分析技术重点实验室,北京,100049

会议类型: 国内会议

会议名称: 持久性有机污染物论坛2009暨第四届持久性有机污染物全国学术研讨会

会议地点: 宁波

会议语种:中文

页码: 56-58

在线出版日期: 2009-05-01（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）