猪小肠粘膜抗菌肽对肉鸡生长及肠道粘膜免疫的影响
从猪小肠刮取的粘膜经浸提、热处理、生物技术纯化后得到产物猪小肠粘膜抗菌肽(PIMP),经真空冻干成粉状作为添加剂。30只健康华都AA肉仔鸡分为五组,分别为:空白对照组,PIMP饮水低剂量组,PIMP饮水高剂量组,PIMP拌料低剂量组,PIMP拌料高剂量组。每周称重,并在饲养42天后处死,取十二指肠、空肠进行固定、切片、染色。通过H.E染色检测各组实验动物肠粘膜结构相关指标的变化；通过Gomori氏改良法检测碱性磷酸酶(AKP)活性的变化；通过免疫组化染色法检测肠粘膜SlgA量的变化；通过PAS染色法检测肠粘膜上皮杯状细胞(GC)数量上的变化。实验结果显示,各试验组平均体重均高于对照组；各试验组十二指肠、空肠绒毛长度和粘膜厚度均高于对照组；各试验组十二指肠、空肠单位面积内AKP阳性物所占面积的百分比均显著高于对照组；各试验组十二指肠、空肠SIgA阳性物所占面积的百分比均高于对照组；各试验组十二指肠、空肠GC数量均显著高于对照组。本研究结果表明,PIMP可以改善肉鸡小肠粘膜结构,增强小肠吸收功能,提高肠道粘膜免疫功能。
猪 小肠粘膜抗菌肽 肉鸡 生长发育 碱性磷酸酶 肠道粘膜免疫
包汇慧 佘锐萍 张艳梅 刘天龙 罗冬梅 岳卓 丁叶 王建德 翟利剑
中国农业大学动物医学院 北京 100094 中国农业大学动物医学院 北京100094 北京华都肉鸡有限公司 北京 102211 中国人民解放军防化指挥工程学院三系 北京 102205
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2008年京津冀畜牧兽医科技创新交流会暨新思想、新观点、新方法论坛
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2008-12-01（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）