苜蓿皂甙对鸡蛋品质的影响
目的：本文旨在研究苜蓿皂甙对鸡蛋品质的影响,并初步探讨其作用机制。方法：选用288只400日龄海兰褐商品蛋鸡,随机分为4个处理,每组72只鸡,设4个重复,每个重复18只鸡,采用单因素方差设计。在玉米-豆粕型日粮基础上添加0、30mg/kg、6Dmg/kg、90mg/kg的苜蓿皂甙(Alfalfa saponins),试验期60 d。结果表明:日粮中添加苜蓿皂甙,能够提高蛋壳厚度和哈氏单位,其中蛋壳厚度,60mg/kg、90mg/kg组与对照组相比,差异显著；哈氏单位,60mg/kg组与对照组相比,差异显著。结论：综合分析得出,日粮中添加6mg/kg的苜蓿皂甙效果最佳。
苜蓿皂甙 蛋鸡 鸡蛋品质 日粮添加
陈辉 侯永刚 王飞 王洪芳 黄仁录
河北农业大学动物科技学院 保定 071001 河北农业大学动物科技学院 保定071001
国内会议
2008年京津冀畜牧兽医科技创新交流会暨新思想、新观点、新方法论坛
河北保定
中文
156-159
2008-12-01（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）