河北省奶业生产现状分析及原料奶质量控制对策

摘要：

本文在分析河北省奶业生产现状和存在问题的基础上,提出在奶业发展过程中,应加强良种繁育、奶牛养殖标准化和产业化进程、重点推广奶牛优质高产综合技术、加强对奶牛养殖关键环节投入品的监管,建立第三方检测机构,建立与国际标准接轨的奶业标准体系和质量追溯体系,完善服务体系建设,创新长效风险规避机制,不断推动乳业的健康快速发展。

关键词： 奶牛养殖 质量控制 原料奶 奶业标准体系

作者: 高艳霞 李秋凤 李建国 曹玉凤 李运起

作者单位: 1河北农业大学动物科技学院 保定 071001 河北农业大学科教兴农中心 保定 071001

会议类型: 国内会议

会议名称: 2008年京津冀畜牧兽医科技创新交流会暨新思想、新观点、新方法论坛

会议地点: 河北保定

会议语种:中文

页码: 249-253

在线出版日期: 2008-12-01（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）