“瘦肉精”的ELISA检测方法与GC-MS方法比对分析

摘要：

目的:为检定“瘦肉精”的筛选试验ELISA检测方法的准确性及与确证试验GC-MS方法的符合性。方法:采用ELISA检测方法筛选出“瘦肉精”阳性的样品,再用GC-MS方法进行分析比对。结果:在ELISA初筛试验阳性的3D份样品,以GC-MS方法检测出29份阳性。结论:ELISA检测方法作为瘦肉精检测的筛选方法,灵敏、准确,与GC-MS方法符合性也很高。

关键词： 瘦肉精 筛选试验 ELISA检测方法 GC-MS方法

作者: 刘纪艳 蒋奎

作者单位: 天津市动物卫生监督所

会议类型: 国内会议

会议名称: 2008年京津冀畜牧兽医科技创新交流会暨新思想、新观点、新方法论坛

会议地点: 河北保定

会议语种:中文

页码: 415-417

在线出版日期: 2008-12-01（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）