广安市首例肠侵袭性大肠埃希菌食物中毒的病原学鉴定

摘要：

目的：对广安市某学校教师聚餐发生的一起食物中毒进行病原学检测。 方法：参照GB/T4789-2003及《细菌学检验》，对病人、餐厅从业人员肛拭、粪便进行病原菌检测。 结果：21份样品中7份检出肠侵袭性大肠埃希菌(EIEC)，血清型均为O112ac:K66。 结论：本次食物中毒为EIEC所致。

关键词： 食物中毒 病原菌检测 菌株鉴定 大肠埃希菌

作者: 袁殉 冯梅 罗云 张军

作者单位: 四川省广安市疾病预防控制中心,四川广安 638000

会议类型: 国内会议

会议名称: 第十六届全国卫生检验新技术学术研讨会

会议地点: 北京

会议语种:中文

页码: 121,123

在线出版日期: 2008-10-01（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）