预处理方法对纤维素酶制备与酶水解影响的研究
里氏木霉Rut C30以蒸汽爆破和稀酸低温预处理的玉米秸秆为碳源制备纤维素酶，滤纸酶活力分别为2.22FPIU/mL和1.40FPIU/mL，酶产率分别为15.42FPIU/(L.h)和19.44FPIU/(L.h)。以蒸汽爆破预处理玉米秸秆诱导的纤维素酶水解蒸汽爆破预处理玉米秸秆48h，在水解初期添加4IU/g纤维素的β-葡萄糖苷酶后，纤维素水解得率从64.33％提高到89.29％，水解糖液中纤维二糖浓度从15.34g/L降低到1.32g/L，相应葡萄糖浓度从14.68g/L提高到40.35g/L，可发酵性糖比例从48.91％提高到96.84％。商品纤维素酶添加4IU/g纤维素的β-葡糖苷酶水解蒸汽爆破和稀酸低温预处理的玉米秸秆，水解得率分别为68.27％和53％。
里氏木霉 纤维素酶 酶水解 蒸汽爆破 低温预处理 玉米秸秆
杨静 张晓萍 勇强 余世袁
南京林业大学林木遗传与生物技术省部共建教育部重点实验室,南京 210037
国内会议
哈尔滨
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1335-1338
2008-07-01（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）