大豆凝集素对鲤鱼肠上皮细胞结构及功能的影响
本文分析了大豆凝集素对鲤鱼肠上皮细胞结构及功能的影响。原代培养鲤鱼肠上皮细胞在24孔培养板中培养72小时以后,分别更换为含纯化大豆凝集素(SBA)0、50、75、100、150、200μg/ml的DMEM培养液,继续培养72小时后结果表明,在SBA的作用下,鲤鱼肠上皮细胞培养液中LDH活力、培养液GPT活力极显著增加(p<0.01),但培养液GOT活力变化不显著(P>0.05);细胞形态学观察表明:SBA的添加使细胞形态发生了明显的变化,细胞由原有的椭圆形变成长条形或不规则形,培养液中漂浮的死细胞数量增多;同时SBA显著(p<0.05)或者极显著(p<0.01)增加细胞MTT OD值、蛋白质含量/孔;极显著降低细胞AKP活力、Na+-K+-ATP酶活力(p<0.01);SBA显著或极显著增加细胞蛋白质的沉积率、细胞GPT活力、细胞GOT活力及培养液中氨含量(p<0.05或P<0.01)。
鲤鱼养殖 大豆凝集素 鱼肠细胞 细胞生理学
冯琳 周小秋
四川农业大学动物营养研究所 四川雅安 625014
国内会议
青岛
中文
75-81
2006-09-05(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)