会议专题

添加游离Lys、Met对黑鲷(Sparus macrocephalus)生长及鱼体氨基酸组成的影响

本研究设5个等氮等能的试验组,分别为鱼粉组(45%鱼粉+37%豆粕)、豆粕组(33.75%鱼粉十54%豆粕)+0.35%Lys、豆粕组(33.75%鱼粉+54%豆粕)+0.20%Met、豆粕组(33.75%鱼粉+54%豆粕)+0.35%Lys+0.20%Met和豆粕组(33.75%鱼粉+54%豆粕),对均重为5.31±0.19g的黑鲷在水泥池内进行了50天的养殖试验,结果表明:与豆粕组饲料相比,添加Lys可以提高鱼体净增重、SGR、PER和降低饲料系数;添加Met或同时添加Lys和Met对黑鲷的生长没有影响;添加游离氨基酸对黑鲷成活率和鱼体肥满度没有影响;添加Lys或Lys+Met可以显著提高黑鲷鱼体的蛋白质含量(p<0.05),添加Met对鱼体粗蛋白的含量无影响;添加Lys或Met可以分别提高鱼体Lys或Met的含量,添加Met可以提高鱼体含硫氨基酸的含量,但同时添加Lys和Met对鱼体Lys或Met无影响。

黑鲷养殖 饵料配制 饲料添加剂 鱼体氨基酸

叶金云 王友慧 陈建明 潘茜

浙江省淡水水产研究所 湖州 313001

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第六届世界华人鱼虾营养学术研讨会

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118-122

2006-09-05(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)