会议专题

饲料蛋白和脂肪水平对红螯螯虾亲虾生长和繁殖性能的影响

本研究对红螯螯虾亲虾(雌虾74.8±4.89g,雄虾89.58±6.29g)进行了70天的室内水泥池网箱养殖试验,水温28.0±2℃,探讨了饲料蛋白和脂肪水平对红螯螯虾亲虾生长、繁殖、肌肉和卵的营养组成的影响。试验设4个蛋白水平22%、26%、30%、34%:3个脂肪添加水平1%、3%、5%。每个饲料组设3重复。结果表明:饲料蛋白和脂肪对亲虾成活率没有影响;雌虾净增重以日粮蛋白含量为26%和30%时显著高于22%和34%的试验组(P<0.05);雄虾粗蛋白为22%时,其净增重随着脂肪水平的升高呈上升趋势,而其它试验组净增重随着脂肪水平的升高没有明显的规律性变化。亲虾GSI和抱卵率以饲料蛋白含量为26%~30%,总能含量为17.88~19.21 kJ.g-1时最佳。亲虾卵组成以饲料粗蛋白含量大于26%,饲料脂肪高于6.5%时其营养物质积累最多。

螯虾养殖 红螯螯虾 饲料蛋白 饵料营养 亲虾繁育

王友慧 叶金云 陈建明 沈斌乾 潘茜

农业部水生动物遗传育种和养殖生物学重点开放实验室 江苏 无锡 214081 浙江省淡水水产研究所 浙江 湖州 313001 浙江省淡水水产研究所 浙江 湖州 313001

国内会议

第六届世界华人鱼虾营养学术研讨会

青岛

中文

243-248

2006-09-05(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)