会议专题

饲料对凡纳滨对虾生长、成活及其生化成分的影响

本研究采用三种配合饲料(分别称为饲料Ⅰ、饲料Ⅱ、饲料Ⅲ)的不同系列(0#、1#、2#、3#等)对凡纳滨对虾进行为期105d的全程饲养试验,以探讨系列配合饲料对其生长、成活率、饲料利用效率、机体生化成分的影响。结果表明,饲料Ⅱ组处理组的饲料转化率、蛋白质效率以及凡纳滨对虾的增重率均高于饲料Ⅰ和饲料Ⅲ处理组,全程养殖的滨对虾终成活率却低于饲料Ⅰ和饲料Ⅲ处理组,各指标在各处理组之间差异不显著(P>0.05),此外,饲料Ⅱ处理组收获的每尾虾平均体重大于其它两个处理组;各处理组滨对虾的阶段增重率随生长期的延长呈现下降趋势.饲料和虾肉氨基酸无论在种类和数量比例上均非常接近。表明饲料中氨基酸的种类和数量对虾肉中氨基酸的种类和数量存在正相关关系。不同饲料处理组中,凡纳滨对虾肌肉中n-3/n-6值呈下降趋势,仔虾n-3/n-6较高,成虾n-3/n-6较低,而系列饲料中n-3/n-6也是随着由0#料转为3#料而逐渐降低的,这表明饲料中的n-3/n-6也显著影响对虾肌肉中n-3/n-6的比值。

对虾养殖 凡纳滨对虾 配合饲料 饵料营养

艾春香 姬红呈 林琼武 李少菁 王桂忠

厦门大学海洋与环境学院 福建厦门 361005

国内会议

第六届世界华人鱼虾营养学术研讨会

青岛

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255-266

2006-09-05(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)