壳寡糖对虹鳟(Oncorhynchus mykiss)幼鱼肠道菌群影响的研究
本研究以5g左右的虹鳟幼鱼为实验对象，在其饲料中分别添加浓度为20mgkg-1(COS20组)，40mg kg-1(COS40组)，60mg kg-1(COS60组)的壳寡糖，另设一组不加壳寡糖的对照组(COSO组)，旨在研究壳寡糖对虹鳟幼鱼肠道菌群的影响。在养殖56天后，对肠道菌群的数量、组成以及利用壳寡糖作为唯一碳源的肠道细菌进行了检测。结果显示，各组虹鳟幼鱼肠内细菌的总数之间没有显著差异(p＞0.05)，但各组的肠道优势菌有所变化：COS20组的为棒杆菌属(Corynebacterium)，COS40组的为不动杆菌属和气单胞菌属，而COS60组和COSO组的虽然均为不动杆菌属，但在比例上有差异，而且各实验组肠道菌群的多样性降低，肠杆菌科和假单胞菌属减少或消失了，说明壳寡糖对虹鳟幼鱼肠道菌群的组成产生了影响。另外，各实验组能够利用壳寡糖作为唯一碳源的菌株数量多于对照组，尤其是COS40组和COS60组，这种差异表明，能够利用壳寡糖作为唯一碳源的菌株数量受到壳寡糖及其浓度的影响。
虹鳟养殖 肠道微生物 饵料生物学 壳寡糖添加剂
蔡雪峰 罗琳 战文斌 曹海宁 高鹏
中国海洋大学水产学院，青岛 200063 北京友谊通元水产技术开发中心，北京 100068
国内会议
青岛
中文
274-280
2006-09-05（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）