两种饲料对大口黑鲈生长、消化道指数和消化酶活性影响
本研究采用人工软颗粒饲料(组Ⅰ)和冰鲜鱼(组Ⅱ)两种料喂养体重(48.2±4.6)g、体长(14.6±0.2)cm的大口黑鲈，进行了60d对比养殖试验，比较了生长、消化道指数以及蛋白酶活力和淀粉酶活力的差异。生长方面：组Ⅱ在第20d开始体长生长明显高于组Ⅰ(P＜0.05)，第30d开始组Ⅱ体重生长明显高于组Ⅰ(P＜0.05)，组II饵料系数低于组I(P<O.05)。消化道指数对比：组Ⅰ内脏体比和肝脏体比高于组Ⅱ(P＜0.05)；组Ⅰ胃体比先下降，在第30d之后维持稳定水平(P＜0.05)，比值低于组Ⅱ；组Ⅰ幽门盲囊体比和肠体比始终大于组Ⅱ(p＜0.05)；肠体长比在两种饵料间无明显差异(p＞0.05)。蛋白酶活力对比为：组II在第20d之后胃蛋白酶活力明显高于组Ⅰ(p＜0.05)，组Ⅰ幽门盲囊蛋白酶活力在第30d后高于组Ⅱ(P＜0.05)，组Ⅱ在10d之后肠道蛋白酶活力开始高于组Ⅰ(p＜0.05)：淀粉酶对比为：组Ⅰ的胃淀粉酶在第10d之后明显高于组Ⅱ(p＜0.05)；组Ⅰ在前20d幽门盲囊淀粉酶高于组Ⅱ(p＜0.05)，在第30d之后两组之间差异不显著(P＞0.05)，均呈先升高后降低的趋势；组Ⅰ在第30d之后肠道淀粉酶活力明显高于组Ⅱ(p＜0.05)，组Ⅰ肝脏淀粉酶活力在第10d之后明显高于组Ⅱ(p＜0.05)。组Ⅰ可以提高大口黑鲈淀粉酶的活力，但对肝脏的副作用很大，普遍出现肝脏肿大，而组Ⅱ的蛋白酶活力高于组Ⅰ。
大口黑鲈 鲈鱼养殖 饵料营养 配合饲料
关胜军 吴锐全 谢骏 王广军 牛纪锋
中国水产科学研究院珠江水产研究，广州 510380 广东海洋大学水产学院，湛江524088 中国水产科学研究院珠江水产研究，广州 510380
国内会议
青岛
中文
457-469
2006-09-05（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）