非淀粉多糖酶对奥尼罗非鱼生长性能、饲料消化率及抗菌力的影响

摘要：

本研究选用体重约60g的奥尼罗非鱼560尾，随机分成4个处理组，每组7个重复，每重复20尾奥尼罗非鱼，分别投喂添加不同梯度的液体酶制剂(0、0.1、0.2、0.4mL/kg的饲料)。结果表明：1.非淀粉多糖酶对罗非鱼的特定生长率、饲料系数等生产性能指标均有显著影响(p＜0.05)；2.添加复合酶制剂显著提高了奥尼罗非鱼的总表观养分、粗蛋白、能量的消化率(p＜0.05)，对粗脂肪消化率的影响不显著(p＞0.05)；3.添加非淀粉多糖酶的0.2mL/kg和0.4mL/kg显著提高了罗非鱼白细胞的吞噬活性(p＜0.05)和血清的杀菌能力(p＜0.01)，试验组各组织溶菌酶活力也显著增加(p＜0.05)。

关键词： 罗非鱼养殖 鱼体免疫 饵料添加剂 非淀粉酶

作者: 王纪亭 吴淑勤 万文菊 石存斌 计成

作者单位: 山东农业大学动物科技学院，山东泰安 271018 中国水产科学研究院珠江水产研究所，广州510630 泰山医学院基础医学部，山东 泰安 271000 中国农业大学动物科技学院，北京 100094

会议类型: 国内会议

会议名称: 第六届世界华人鱼虾营养学术研讨会

会议地点: 青岛

会议语种:中文

页码: 532-539

在线出版日期: 2006-09-05（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）