铜、铁、锰、锌对黄颡鱼部分生理机能的影响
本研究按照L9(34)正交设计在饲料中补充铜、铁、锰、锌四种微量元素，配制成九种试验饲料，在室内循环养殖系统中饲养黄颡鱼60天。结果表明，饲料中Cu、Fe、Mn、Zn对血清、皮肤粘液中溶菌酶、SOD酶、GPI’酶活力和血红蛋白量均有直接的影响。血清中溶菌酶、SOD酶活力与皮肤粘液、肠道粘液受饲料中四种元素水平影响变化趋势有一定的差异，如饲料中Fe的水平增加对血清溶菌酶活力有显著的负相关影响，而对皮肤粘液溶菌酶活力大小则有显著的正相关影响。肠道粘液、皮肤粘液中SOD酶活力高于血清的结果，Fe水平的增加对血清、皮肤粘液SOD活力大小有显著的正相关影响，而Zn在血清、Mn在皮肤粘液为负相关影响。通过血清GPT酶活力结果显示出试验鱼肝胰脏功能正常，饲料中Cu、Fe、Zn的增加对肝胰脏GPT活力大小有显著的正相关影响；饲料中Mn水平的增加对血清GPT活力大小有正相关影响，而Fe水平的增加有显著的负相关影响。饲料中Mn和Zn对鱼体血红蛋白含量影响有正相关性影响。
黄颡鱼养殖 生理机能 饵料添加剂 微量元素
蒋蓉 叶元土 蔡春芳 丁小峰 张宝彤
苏州大学生命科学学院 北京桑普生物化学技术有限公司
国内会议
青岛
中文
561-567
2006-09-05（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）