微量元素硒与人体健康的关系

摘要：

研究工作证实硒是人和动物生命的必需微量元素一，具有广泛的生物学作用。缺硒会引起一系列的疾病(包括肿瘤)，开发硒制剂以满足人类提高免疫力和防病抗病能力，从而提高人类的健康水平。

关键词： 微量元素 硒制剂 抗病能力 生物学作用 健康水平 人体健康

作者: 尹德瑛

作者单位: 山东大学(山东 济南 250012)

会议类型: 国内会议

会议名称: 山东省泰山微量元素科学研究会第二届学术研讨会

会议地点: 济南

会议语种:中文

页码: 1-3

在线出版日期: 2005-08-01（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）