江西杂粮生产现状与发展对策

摘要：

我国杂粮生产历史悠久、品种多、质量好、分布广，在全世界杂粮生产中占有重要地位，据统计，2000年我国杂粮出口93.51万t，占粮食出口总量的9.6％，创汇3.3亿美元，占出口粮食创汇总额的22.6％。本文从江西杂粮种植现状，分析了杂粮发展缓慢的原因，提出了江西杂粮发展的优势和对策。

关键词： 杂粮生产 杂粮产业 粮食发展

作者: 叶厚专 汤洁 饶月亮

作者单位: 江西省农业科学院旱作物研究所

会议类型: 国内会议

会议名称: 中国农学会杂粮分会成立大会暨首届中国杂粮产业发展论坛

会议地点: 太原

会议语种:中文

页码: 63-65

在线出版日期: 2004-08-01（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）